...
еда

Химический состав и энергетическая ценность 100 г съедобной части основных пищевых продуктов


Не хлебом единым жив человек (народная мудрость)
/Справка: в 100 г. хлеба из пшеничной муки высшего сорта содержится - белков 7.6 г., жиров 0.6 г., углеводов 52.3 г../



Как правило, авторы литературы посвященной неспортивным единоборствам питанию уделяют довольно мало места. Чаще все сводится к пользе блюд изобретенных на родине единоборств, и вреде/пользе мяса.
В итоге происходит как с духом бойца - укрепили медитацией, а в бою почему-то не работает...

На спортивном поприще дела обстоят гораздо лучше, там знают, что и сколько есть, чтобы спортсмен был быстрее, выше, сильнее. Но! Если нездоровый интерес к победе совмещается с понятием весовой категории, или важностью соотношения жир/мышечная масса (художественная гимнастика и т.д.) здоровье спортсмена неизменно страдает, особенно к этому чувствительны женщины - как будущие матери.

Что касается простых смертных, то мода на стройную фигуру (зачастую это кости покрытые жиром), масса "полезных советов" от коммерческих диетологов из телевизора (продукты с "нулем" калорий, бутербродные маргарины, рафинированное масло и остальные "не тормози..."), и просто советы "знатоков" в общем-то позволяют передвигаться на транспортном средстве до кресла в офисе и обратно на протяжении всей жизни, зарабатывать кучу болячек вызванных недостатком мышечной массы (мышечной!!!) и быть как все.

Если интересно, почему Вы так выглядите - попробуйте посчитать, что Вы едите - белки, жиры, углеводы и калории, сейчас эта информация более чем доступна. Скорее всего, будет огромный перевес в сторону жиров и углеводов естественно за счет белков. Если присмотреться, то жиры окажутся "насыщенными", углеводы "быстрыми", а белки "неполными". Очевидно нужно есть не только то что советуют и что хочется, а то что нужно.

Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность

"Химический состав и энергетическая ценность 100 г съедобной части основных пищевых продуктов".



PV

.

.